Índice Glicêmico Dieta para perder pesoO índice glicémico é usado como uma ferramenta para o controlo glicémico em pacientes com diabetes. Mas, nos últimos tempos tem-se observado que este índice é útil para aqueles que querem perder peso. Então, se você quer perder alguns quilos, você pode gostar de saber que ele tem desenvolvido um programa de perda de peso com base neste índice. Esta dieta tem a vantagem de ser equilibrado.
Para entender como saber o índice glicêmico dos alimentos pode ser uma ferramenta para ajudar você a perder peso, você deve primeiro saber o que o IG.
Qual é o índice glicêmico?
O IG é um índice que classifica os alimentos que contêm carboidratos em relação à sua capacidade de aumentar os níveis de glicose no sangue.
O IG é o produto da combinação de fatores físicos e químicos nos alimentos fatores que interagem. Entre esses fatores estão: técnicas de processamento, técnicas de cozinha, tipos de amidos, que possuem teor de fibra, tipo de carboidrato, gordura e acidez.
Como é medido?
Ela é medida pela comparação do aumento da glucose no sangue induzido por uma única alimentação, com alimento de referência como a glucose ou pão branco puro.
Em qualquer tratamento de emagrecimento dieta procura manter glicose no sangue de forma constante. Por quê? Porque quando a glicemia baixa demais ou não em células adequadas, o corpo entende que você precisa comer para aumentar os níveis de glicose, o que desencadeia uma série de estímulos que aumentam o apetite. Portanto, pretende-se que o IG é baixo para que você não aumentar muita glicose e estável.
Enquanto o IG foi usado pela primeira vez no controle da glicemia em pacientes diabéticos, observou-se que poderia ser benéfico para aqueles que precisava perder peso e tratar doenças como dislipidemia.
Dr. Reina Garcia Closas tomar essas referências e criou a dieta índice glicêmico, também conhecida como a dieta inteligente. Ele é baseado na seleção de alimentos com baixo IG ou meios eliminando aqueles com um alto IG.
glicêmico
Se você comer alimentos de baixo IG ou médio, glicose permanecem estáveis, têm menos gorduras apetite e movilizarás para produção de energia.
Para executar esta dieta você precisa ter claro o que é o índice glicêmico e o valor que corresponde a cada alimento. Desta forma, você mesmo pode escolher alimentos de acordo com seu gosto e hábitos, mas respeitando esse valor.
Índice Glicêmico Diet vai além de uma questão estética, uma vez que impede outras complicações da obesidade ou excesso de peso, como diabetes, dislipidemia e doença cardiovascular.
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