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quinta-feira, 30 de outubro de 2014

Branco, bom ou ruim? dieta de arroz

arroz blanco : Arroz Foto de archivoUm carboidrato refinado de alto perigo para quem quer perder peso
Arroz branco é um dos mais tradicionais em algumas partes do mundo. Na Ásia, para não mencionar. Mas também em muitas partes da América. A questão é esta: é o fato de consumir arroz branco bom ou ruim para a dieta? Leia esta nota e descobrir mais a este respeito.

Geralmente eles comem arroz branco em muitos países do mundo, especialmente na Ásia e também em grande parte da América. Na verdade, em alguns países do continente a última, ele é empregado como sempre muito das refeições.

Mesmo as pessoas que estão de dieta, muito dele, acha que comer arroz branco é algo positivo, desde que não seja adicionado outras coisas. Mas isto é realmente assim? Ou talvez não será arroz branco um risco ocultado para o estilo da farinha branca ou açúcar refinado? Leia o resto da nota e o que você pensa duas vezes antes de comer um prato de arroz branco.

É apropriado comer arroz branco em sua dieta?
Luis Jiménez de "Centinel", autor do livro o que diz a ciência para perda de peso, aponta algumas evidências interessantes que indicam claramente o arroz branco não é positiva para a dieta. E não só porque é um carboidrato refinado, mas porque existem estudos científicos mesmo que aprová-la. Jimenez aproveita e, incidentalmente, desmistifica uma instrução estendida: o que diz que os asiáticos comem muito arroz e são finos.

De acordo com um estudo realizado na Coréia do Sul, onde temos estudado os hábitos alimentares de mais de 10.000 pessoas, aqueles que carregavam uma dieta onde o arroz branco foi o alimento predominante, eles tendiam a ser mais obeso, mesmo acima das gorduras e doces. Ao mesmo tempo, também destaca outro estudo que também fala mal deste alimento: seria um elemento de alto risco, quando você abre as portas para o temido tipo 2 diabetes.

Sem dúvida, tudo faz crer que arroz branco, não é conclusiva, uma grande adição à sua dieta, mas prefiro o oposto. Há vários indícios que deixar claro sua condição de produto refinado desprovida de nutrientes e que não oferece muito para o corpo.

E o que acontece com o arroz integral?
Já não sendo um carboidrato, o arroz integral tem um arroz de branco menos de índice glicêmico. Existem ainda algumas variedades como o arroz vermelho e arroz selvagem, que são francamente positiva, dieta, porque fornecem nutrientes de todos os tipos, fibra e todas aquelas coisas que carece completamente de arroz branco. E para não mencionar que o último é de rápida absorção, e isso é algo que não é bom!

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