Couves ou repolho são ótimos para sua dieta, porque eles fornecem muito poucas calorias e têm a característica de serem vegetais saborosos. Por esta razão, não param para considerar esta receita sauerkraut falsa que pode ser feita com repolho ou roxo e é delicioso e luz.
Está à procura de uma instalação de luz para as suas refeições? Você gostaria de preparar uma receita para acompanhar qualquer prato e você não pode pensar por quê? Então pense brotos. Elas são leves, têm muito poucas calorias e, com muito sabor, vai grande em uma dieta.
Você tem coragem de fazer algum chucrute? Variante Não é fervida é feito geralmente falso sauerkraut (o original é feito com um processo de fermentação que leva um longo tempo), mas uma versão ainda mais rápido ainda, e continua a ser de maravilhas em minutos . Fácil, leve e completamente adequado para a sua dieta. Você quer algo mais do que esta receita?
Os dados da receita:
Calorias por porção: 40
Número de porções: 4
Dificuldade: Fácil
Tempo de preparo: 15-20 minutos
ingredientes:
Meio quilo de repolho (branco ou roxo) cortada muito fina
Quantidade necessária de vinagre branco ou vinagre balsâmico
Pimenta e um pouco de sementes de erva-doce sal kummel, ou
preparação:
Escolha repolho quer para esta receita e cortar muito, muito fino, com uma faca afiada ou bandolim. Você pode usar repolho roxo ou branco, tanto faz.
Aqueça uma panela e leve ao fogo médio lá para "soltar-se" um pouco de repolho com alguns grãos de sal do mar, as pequenas sementes de erva-doce ou kummel e um pouco de spray vegetal.
Deixar preparando suor cerca de 3-4 minutos e adicionar um toque generoso de vinagre. Se você não gosta da cor (e sabor) de vinagre balsâmico, simplesmente usa branco tradicional.
Deixe cozinhar até que o repolho é macia e tem absorvido o vinagre. Experimente para ver como ele está e corrigir os temperos que foram necessários. Então você está pronto para comer.
chucrute
Como posso usar e que eu vou servir a esta receita?
O repolho é saciante e purificadores. Repolho, ambos branco e roxo, é gratificante, limpeza, proporciona muita fibra, minerais, vitaminas e realmente tem muito poucas calorias, porque você tem apenas 30 por 100 gramas. O chucrute fermentado, de fato, é considerado bom em uma dieta para perder peso.
Ótimo para as refeições da empresa. Ele vai muito bem para acompanhar as refeições de todos os tipos, muito além das salsichas típicas, que não são toda a dieta. Você pode ir bem com frango, um pouco de carne magra de porco e bovina, sempre graxa. Também vai bem com legumes, sanduíches e muito mais. Pode ser consumido quente ou frio.
Você pode fazer muita dela e deixá-lo salvo. Se você quiser, você pode fazer um porções maiores como o repolho, uma vez cozidos em vinagre, pode durar armazenados na geladeira um bom tempo.
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